La edición 6 de BRCGS Packaging Materials, publicada en agosto, ayuda a los productores a lo largo de toda la cadena de suministro a ofrecer materiales de embalaje seguros, gestionar la calidad de los productos para cumplir con los requisitos de los clientes y mantener el cumplimiento legal. A partir de febrero de 2020, todas las auditorías de materiales de embalaje de BRCGS se realizarán de acuerdo con la edición 6 de la norma.
Por otro lado, el énfasis en el compromiso de la dirección, los programas de seguridad basados en el análisis de riesgos y peligros y el apoyo a los sistemas de gestión de calidad de las empresas continúa. Los cambios buscan dirigir el enfoque de la auditoría hacia la implementación de buenas prácticas de fabricación dentro de las áreas de producción, reconociendo al mismo tiempo la diversidad dentro de la industria del embalaje y las habilidades requeridas para auditar este sector.
Principales cambios en la norma:
Si bien las características principales siguen siendo parte integrante de la norma -como la reducción de la carga de auditoría, el reconocimiento de la diversidad dentro de la industria, el fomento de una mayor transparencia y trazabilidad-, hay algunos cambios importantes que deben tenerse en cuenta:
- Mejorar los procesos utilizados por los sistemas de gestión de calidad en los controles de envases impresos y a través de un enfoque de análisis de riesgos y peligros.
- Continuar garantizando la coherencia del proceso de auditoría en todo el mundo.
- La importancia de una cultura de seguridad y calidad de los productos en el esfuerzo por mejorar la transparencia y la coherencia en toda la cadena alimentaria.
- Simplificar los requisitos de higiene basados únicamente en el riesgo.
- Introducir una nueva cláusula fundamental, acciones correctivas y preventivas, para abordar los problemas y minimizar el riesgo de que ocurran.
- Basándose en el riesgo, establecer un programa de seguimiento microbiológico ambiental.
- Simplificar el programa de auditoría sin previo aviso.
Pasos recomendados para prepararse:
Le recomendamos que comience a prepararse para su auditoría de acuerdo con la edición 6 de la norma BRCGS sobre materiales de embalaje tan pronto como sea posible. Esto le da tiempo para planificar adecuadamente la incorporación de los cambios necesarios en su sistema de gestión. Los pasos recomendados son:
- Conozca el contenido y los requisitos de BRCGS Packaging Materials Issue 6. Si ya está certificado, debe centrarse en los cambios en los requisitos. Puede encontrar información relevante y documentos de orientación en BRCGS Participate (se necesitan las credenciales de acceso). El estándar en sí mismo puede descargarse gratuitamente (pdf) desde BRCGS Bookshop.
- Asegúrese de que el personal pertinente de su organización esté formado y comprenda los requisitos y los cambios clave.
- Identificar las deficiencias que es necesario subsanar para cumplir los nuevos requisitos y establecer un plan de aplicación. Implementar acciones y actualizar su sistema de gestión para cumplir con los nuevos requisitos.
- Evaluar la eficacia de la implementación a través de auditorías internas, por ejemplo, y definir acciones adicionales cuando sea necesario.
Nuestros auditores están preparados y tienen una visión completa de los cambios y de lo que se requiere para la transición de BRCGS Packaging Materials Edición 5 a Edición 6. Podemos ayudarle con la formación necesaria para que pueda empezar a prepararse, evaluar su nivel de preparación y completar eficazmente esa transición.
¿Cómo le puede ayudar DNV?
Además de realizar auditorías de certificación según la edición 6 de la norma a partir de febrero de 2020, DNV ofrece formación online y presencial para ayudarle a prepararse para la próxima auditoría de la edición 6 de BRCGS Packaging Materials. También ofrecemos evaluaciones previas para ayudarle a usted y a su empresa a evaluar e identificar cualquier deficiencia antes de su primera auditoría a la edición 6.
Nuestra oferta formativa incluye:
- Webinar sobre los principales cambios.
- Curso de formación DNV sobre los cambios principales y la transición a la versión 6 con un tutor de DNV.
- Curso presencial sobre BRCGS con un tutor aprobado por BRCGS sobre:
- Global Standard for Packaging Materials Issue 5 to 6 for conversion for Sites.
- Global Standard for Packaging Materials Issue 5 to 6 for conversion for Auditors & Professionals.
- Global Standard for Packaging Materials Issue 6: Auditor Training.
- Global Standard for Packaging Materials Issue 6: Sites Training.
- Curso presencial sobre la Gestión de la Seguridad en BRCGS que incluye:
- BRCGS Global Standard for Packaging Material: BRCGS Global Standards análisis efectivo de peligros y riesgos (HARA)
- Auditor Interno
- Análisis de la causa raíz
- Evaluación de riesgos
- Validación y verificación
- Evaluación de la vulnerabilidad ante el fraude alimentario
A través de nuestras oficinas en todo el mundo, podemos encontrar una solución de formación online o presencial oportuna y adecuada para su empresa y ubicación. Póngase en contacto con nosotros y le ayudaremos.