Interpretación del Código SQF V9 - Calidad

Diseñado para el Equipo de Inocuidad Alimentaria, la dirección o quienes necesiten conocimiento completo de los requisitos y procesos del sistema de gestión de la inocuidad alimentaria.

Audiencia 

  • Este curso va drigido a SQF practitioners
  • Jefes y gerentes de calidad e inocuidad
  • Personal de producción, calidad, mantenimiento y almacenes

Objetivos 

Al finalizar el curso, el participante conocerá los requisitos del Código SQF edición 9 y la forma correcta de implementar un sistema de gestión de inocuidad para la manufactura de alimentos.

Certificación profesional

Modalidad presencial:
 El participante que complete satisfactoriamente la carga lectiva del curso con al menos un 85% de asistencia recibirá un certificado de participación, expedido por DNV. 

Modalidad Online:
El certificado emitido por DNV se enviará al participante que esté conectado con al menos el 85%. El informe de participación y asistencia se extrae de la herramienta Go To Training utilizada para los cursos a distancia.  Para contabilizar la participación y la asistencia, el participante debe cerrar todos los programas/aplicaciones durante el curso, manteniendo sólo la plataforma Go To Training abierta. 

Modalidad disponible y recursos necesarios para la participación:

Modalidad presencial
Para este curso en formato público, DNV proporcionará todos los materiales y recursos necesarios. Para las opciones del formato “In Company” – Consúltenos.

Modalidad online
Este curso se puede realizar en modalidad online en vivo a través de la plataforma GoToTraining, su exclusiva tecnología permite una alta interactividad además de replicar la misma experiencia de aprendizaje presencial en cuanto a la práctica de conceptos, ejecución de actividades individuales o grupales, contribuyendo a una alta experiencia de enseñanza-aprendizaje en nuestros cursos. Compruebe las características del sistema para su mejor experiencia Consulte el Manual del estudiante del curso a distancia en vivo.  Para este formato, DNV pondrá a disposición del alumno el cuaderno de trabajo para su descarga desde la plataforma Go to Training el primer día del curso. 

La grabación de la formación y el material de presentación del instructor (diapositivas) no estarán disponibles.